DESCUBRE NUESTRAS MOZARELLAS GALBANI

DISFRUTA DEL SABOR ITALIANO CON LA NUEVA BURRATA GALBANI

NUESTRO PRIMER REPARTO EN FURGONETAS GALBANI ISPIRAZIONE ITALIANA DAL 1882

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SABOREA LA AUTÉNTICA PASTA ITALIANA CON NUESTRAS CUÑAS

LA MOZZARELLA NO ES UNA ÓPERA DE MOZART, ES UN QUESO ITALIANO. GALBANI. Nº1 EN ITALIA

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EL AUTÉNTICO TIRAMISÚ ITALIANO SE HACE CON MASCARPONE GALBANI

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RECETAS DE VERANO DESTACADAS

Brocheta de mozzarella con fresas

Dificultad:

Tiempo:

10 minutos

Copa de frutos rojos y galletas

Dificultad:

Tiempo:

25 minutos

Ensalada de mozzarella con embutidos

Dificultad:

Tiempo:

10 minutos

Rebanadas de pan rústico tostado con mozzarella

Dificultad:

Tiempo:

10 minutos

Pizza con mozzarella, ricotta y jamón york

Dificultad:

Tiempo:

5 min /Hornear: 25 min

Macarrones con tomate, mozzarella y aceitunas

Dificultad:

Tiempo:

45 min

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Brocheta de mozzarella con fresas

Dificultad:

Tiempo:

10 minutos

Copa de frutos rojos y galletas

Dificultad:

Tiempo:

25 minutos

Ensaladas

ZOODLES CON BURRATA RELLENA DE PESTO EN COLABORACIÓN CON REAL FOODING

Dificultad:

Tiempo:

20 minutos

ENSALADA DE BURRATA CON TOMATES ASADOS EN COLABORACIÓN CON CARLOS RÍOS

Dificultad:

Tiempo:

30 minutos

ENSALADA DE BURRATA Y MELOCOTÓN EN COLABORACIÓN CON CARLOS RÍOS

Dificultad:

Tiempo:

10 minutos

ENSALADA DE BURRATA, ALCACHOFAS Y PIMIENTOS ASADOS EN COLABORACIÓN CON REAL FOODING

Dificultad:

Tiempo:

10 minutos

ENSALADA MEDITERRÁNEA CON BURRATA EN COLABORACIÓN CON CARLOS RÍOS

Dificultad:

Tiempo:

10 minutos

Ensalada de mozzarella con calabacines

Dificultad:

Tiempo:

15 minutos

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Tiramisu

TIRAMISÚ ESTILO NAVIDEÑO EN COLABORACIÓN CON REAL FOODING

Dificultad:

Tiempo:

30 minutos

TIRAMISÚ REALFOODER EN COLABORACIÓN CON CARLOS RÍOS

Dificultad:

Tiempo:

30 minutos

Tiramisú mango coco

Dificultad:

Tiempo:

40 minutos

Tiramisú de manzanas y galletas caramelizadas

Dificultad:

Tiempo:

30 minutos

Tiramisú de lima y galletas

Dificultad:

Tiempo:

30 minutos

Tiramisú de café a la naranja en cappuccino

Dificultad:

Tiempo:

20 minutos

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Productos destacados

Galbani Mozzarella Fresca Bola 100g y 125g

Burrata Galbani 150g

Galbani Mozzarella Fresca Mini 150g

Galbani Mozzarella Fresca Bufala Bola 125g

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Galbani Mozzarella Fresca Bola 100g y 125g

Burrata Galbani 150g

Galbani Mozzarella Fresca Mini 150g

Galbani Mozzarella Fresca Bufala Bola 125g

Galbani Mozzarella Fresca Bola 100g y 125g

Burrata Galbani 150g

Galbani Mozzarella Fresca Mini 150g

Galbani Mozzarella Fresca Bufala Bola 125g

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Es septiembre, pero todavía hace calor para disfr

Es septiembre, pero todavía hace calor para disfrutar de deliciosas ensaladas fresquitas. Y si tienen como estrella nuestra Mozzarella de Búfala, mucho mejor 👌. Aquí te dejamos una sugerencia 🥗 que combina la ligereza y frescura de la albahaca con la intensidad de los tomates cherry, AOVE, sal y pimienta. ¡Pruébala y cuéntanos qué te ha parecido! 😋

#MozzarellaBufala #Galbani #Queso #Italia #Ensalada

Con este calor… Un cocido no apetece mucho, ¿no

Con este calor… Un cocido no apetece mucho, ¿no? 🥵 Agosto es tiempo para disfrutar de ensaladas tan ricas como la que te proponemos aquí. Prueba la ensalada caprese con nuestra Mozzarella Light como protagonista 🥗 La combinación perfecta y saludable de ligereza y frescura 👌 Apunta la receta: 10' para 2 personas 🧑🏽‍🍳

ENSALADA CAPRESE CON PESTO DE PISTACHO Y MENTA EN COLABORACIÓN CON CARLOS RÍOS

INGREDIENTES:

1 Mozzarella Galbani Light

2 tomates pequeños

1 limón

80 g de pistachos

Hojas de menta

AOVE, sal y pimienta

PREPARACIÓN:

Para elaborar el pesto de pistachos y menta, batir a máxima potencia durante 30” los pistachos, la menta, el AOVE y el zumo del limón. Opcionalmente, añadir también un diente de ajo. Salpimentar al gusto.

Cortar la Mozzarella Light fresca y el tomate en rodajas.

Emplatar el tomate y la Mozzarella Light y añadir dos cucharadas del pesto y hojas de menta para decorar.

#MozzarellaLight #Galbani #Queso #Italia #Ensalada

Hoy es el Día de la Nonna 👵🏼 y desde Galban

Hoy es el Día de la Nonna 👵🏼 y desde Galbani queremos agradecer a las abuelas todo el cariño que le ponen a su cocina tradicional, que tantos recuerdos nos trae siempre, y con la que tanto nos cuidan. Y tú, ¿qué recetas recuerdas haber compartido con tu nonna? Te leemos 🤓👇🏽

#Galbani #Queso #Italia #DíaDeLaNonna #Mozzarella #DíaDeLaAbuela #RecetasTradicionales

Hoy es el día de Italia y queremos celebrarlo de

Hoy es el día de Italia y queremos celebrarlo de la mejor forma que sabemos 🤭. Por ello, lanzamos dos productos nuevos que te encantarán: Parmigiano Reggiano DOP 24 meses de maduración y Grana Padano 20 meses de maduración. Celebra este día saboreando el gusto italiano con nuestros quesos. 🧀

#DíaDeItalia #ParmigianoReggiano #GranaPadano #Galbani #Queso #Italia

¿Sabías que la burrata en realidad no es un híb

¿Sabías que la burrata en realidad no es un híbrido entre burra y rata? ¡Es
un queso italiano! En Galbani somos nº1 en Italia y creemos que el que sabe, lo disfruta.
🤓🧀#GalbaniNº1enItalia

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¿Sabías que "grana padano" en realidad no es un cantante de trap?
¡Es un queso italiano! En Galbani somos nº1 en Italia y creemos que
el que sabe, disfruta lo auténtico. 🤓🧀#GalbaniNº1enItalia

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¿Sabías que "búfala” en realidad no es una orden para tu gato? ¡Es un queso
italiano! En Galbani somos nº1 en Italia y creemos que
el que sabe, disfruta lo auténtico. 🤓🧀#GalbaniNº1enItalia

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¿Sabías que “parmigiano” en realidad no significa pergamino? ¡Es un
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el que sabe, disfruta lo auténtico. 🤓🧀 #GalbaniNº1enItalia

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¿Sabías que la mozzarella en realidad no es una ópera de Mozart? ¡Es un queso italiano! En Galbani somos nº1 en Italia y creemos que
el que sabe, disfruta lo auténtico. 🤓🧀 #GalbaniNº1enItalia

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¡Hoy es el día de la Madre! Desde Galbani, queremos que lo celebres con tus pequeños preparando juntos una receta fresquita para este buen tiempo. Y, con Mini Bolitas de Mozzarella Galbani, será toda una aventura 🥗.
¡Pruébalas y cuéntanos tu experiencia! 🧀

#MiniBolitasMozzarella #Galbani #Queso #Italia

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Esta Semana Santa ✝️ atrévete a hacer un postre diferente en casa y compártelo con tu familia y amigos. Nuestra Tarta de Queso Ricotta refinada con Mascarpone 🍰 es perfecta para endulzar estos días. Apunta la receta y comparte con nosotros tu experiencia👇🏽:

Ingredientes (para 8 personas)📝:

250g de Mascarpone Galbani
250g de Ricotta de Galbani
230g de galletas
100g de mantequilla
3 huevos
110g de azúcar
1 paquete de azúcar de vainilla
100ml de nata montada
Mermelada al gusto

Preparación👨🏽‍🍳:

Mezcla las galletas y la mantequilla en una licuadora y colócalas en un molde para pasteles.

Mete el molde en la nevera durante unos 30 minutos.

Mientras tanto, pon los huevos, la crema, la Ricotta de Galbani, el Mascarpone de Galbani, el azúcar y el azúcar de vainilla en una licuadora y mezcla bien.

Retira el molde de la nevera y vierte la mezcla. Hornéalo a 170ºC durante unos 60 minutos.

Deja que se enfríe y extiende la mermelada que tú quieras sobre el mismo justo antes de servir.

Si eres amante del queso, ¡hoy es tu día! Celebr

Si eres amante del queso, ¡hoy es tu día! Celebra el Día del Queso 🧀 con una deliciosa pizza en la que nuestra burrata es la protagonista 🍕. Disfruta de su sabor dulce y delicado y su textura suave y cremosa. Y bien… ¿Te atreves a hacer tu pizza con burrata? ¿Qué más ingredientes añadirías? Te leemos👇🏽

#Galbani #Queso #Italia #DíadelQueso #Burrata #Pizza

Nº1 en Italia y ahora también Nº 1 en los World

Nº1 en Italia y ahora también Nº 1 en los World Cheese Awards 2022🧀🥇. ¡Seguiremos trabajando para ofrecer los mejores productos!

#Galbani #Queso #Italia #WorldCheeseAwards2022 #Premios #Mozzarella

¡Estamos de Carnaval! 🎭 Y qué mejor manera de

¡Estamos de Carnaval! 🎭 Y qué mejor manera de celebrar esta fiesta que transportándonos a los carnavales de Venecia a través de su postre más famoso, originario de los años 50: el Tiramisú. Apúntate la receta del auténtico tiramisú italiano:

Dificultad: fácil
Tiempo: 20'
Personas: 6

INGREDIENTES

500 g de nuestro imprescindible Mascarpone Galbani
5 huevos
5 cucharadas de azúcar en polvo
40 bizcochos de soletilla
2 tazas de café fuerte sin azúcar
2 cucharadas de vino dulce Marsala
Cacao en polvo sin azúcar

PREPARACIÓN

Separa las claras de las yemas.

Bate las yemas con el azúcar hasta que la mezcla se quede clara.

Añade el mascarpone y mezcla bien hasta conseguir una mezcla cremosa y consistente.

Monta las claras a punto de nieve. Un poquito de sal ayuda a que monten mejor.

Mezcla nuestra crema de mascarpone con las claras montadas hasta conseguir una crema homogénea.

Mezcla el café frío y el Marsala en un plato hondo y empape los bizcochos.

Coloca la mitad de los bizcochos en el fondo de una fuente, cúbrelos con la mitad de la mezcla hecha con los huevos y coloca el resto de los bizcochos. Cúbrelo todo con la parte sobrante de la mezcla.

Déjalo reposar en la nevera por lo menos durante 3 h. (lo ideal es que repose durante 12 h).

A la hora de servir, espolvorea el tiramisú con cacao en polvo utilizando un tamiz.

Y, si eres más de tutoriales, en el link de nuestra bio tienes un vídeo donde puedes seguir la receta paso a paso.

¿Te atreverías a preparar esta receta?

#Galbani #Queso #Italia #AuténticoTiramisúItaliano #Tiramisú #Carnaval #CarnavalesVenecia

🎄❄ Estas fiestas queremos que disfrutes del m

🎄❄ Estas fiestas queremos que disfrutes del mejor sabor de Italia con Mascarpone Galbani, el secreto de nuestros mejores platos (y del auténtico tiramisú italiano). Te proponemos esta deliciosa y original combinación de mascarpone + frutos rojos y galleta. La mejor manera de cerrar el 2022. 🎉

Entra en nuestra web y descubre la receta completa (link en bio).

#RecetaGalbani #Italia #Mascarpone #Italiano #Galbani #Queso #Navidad #Nochevieja

¿Sabes cuál es el secreto de una buena pizza? ¡

¿Sabes cuál es el secreto de una buena pizza? ¡No, no es la masa! Es utilizar un buen queso. La Mozzarella Cucina Galbani se funde a la perfección en tus platos calientes y con ella conseguirás el toque italiano perfecto para tus pizzas caseras. ¡Serás el número 1! 🍕🧀

#Galbani #Queso #Pizza #Mozzarella #Origen #Italia

¡Como buenos italianos que somos, hoy queremos ce

¡Como buenos italianos que somos, hoy queremos celebrar el #DÍaDeLaPasta con un gran plato! 🍝 Por eso os proponemos elaborar vuestras recetas con Parmigiano Reggiano D.O.P. Rallado, que le dará el toque perfecto con un ingrediente que nunca puede faltar en una buena receta de pasta: el queso. Y es que de esto sabemos, que somos la marca N1 en Italia. 🇮🇹

#Galbani #Queso #Pasta #ParmigianoReggiano #Parmigiano #Origen #Italia

¿Buscas un aperitivo original y fácil para prep

¿Buscas un aperitivo original y fácil para preparar a tus amigos este fin de semana? La Mozzarella de Búfala Galbani será tu mejor aliada. Un queso tradicional de la gastronomía italiana con un sabor más intenso que la de mozzarella de vaca. ¡Seguro que no se resisten a esta ensalada caprese!

#Galbani #Mozzarella #Queso #Búfala #Origen #Italia

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¿Te apetece una ensalada fresca, jugosa y ligera? ¡Te damos la clave! Prepara una deliciosa receta de temporada con Mozzarella Galbani Light, melón y jamón. La opción perfecta para no renunciar al sabor en todos tus platos. 🤤⁣
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#Mozzarella #Galbani #RecetasSaludables #Ensalada

Durante generaciones, las abuelas, o nonnas, nos h

Durante generaciones, las abuelas, o nonnas, nos han enseñado sus mejores recetas. Hemos guardado sus secretos y técnicas para preparar las recetas más sabrosas, siempre utilizando los mejores productos y materias primas.⁣
⁣
Y si hay algo que nos encanta, es que la Mozzarella Galbani, N1 en Italia, pueda estar presente en sus platos y celebraciones.⁣
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¡Feliz #DíaDeLaNonna a todas ellas y gracias por tanto! 👵⁣
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#Galbani #Mozzarella #CocinaItaliana #Italia

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