Pizzas y quiches
Pizza Reina Mozzarella
Dificultad: 
Tiempo:
5 min
/Hornear: 30 min
INGREDIENTES
Para
personas
PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 220 °C (termostato 7/8).
Lavar los champiñones con cuidado y laminarlos. Pasarlos por la sartén a fuego bajo durante unos minutos, sin que lleguen a tostarse.
Extender la masa de pizza y repartir por encima la salsa de tomate.
Distribuir la mozzarella Cucina Galbani rallada especial para pizza y esparcir por encima los dados de jamón york y los champiñones.
Cocer la pizza en el horno durante 30-35 minutos, controlando de vez en cuando la cocción.
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