Tiramisú tentación de chocolate blanco y fruta de la pasión

Dificultad:

Tiempo:

30 minutos

Personas:​

4

INGREDIENTES

  • 1 tarro y medio de Mascarpone Galbani
  • 12 bizcochos de soletilla
  • 1 yema de huevo
  • 100 g de azúcar en polvo
  • 1 cucharilla de extracto de vainilla
  • 1 tableta de chocolate blanco
  • 5 frutas de la pasión
  • 1 tetrabrik de nata líquida

Home / Recetas / Tiramisú tentación de chocolate blanco y fruta de la pasión

¡Compártelo!

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on linkedin

PREPARACIÓN

  1. Batir el Mascarpone Galbani, las yemas y el azúcar. Añadir la vainilla.
  2. Pelar la fruta de la pasión y sacar la pulpa.
  3. Fundir el chocolate y 3 cucharas soperas nata (o más para homogeneizar el chocolate) al baño maría. 
  4. Retirar del fuego y mezclar con la pulpa de la fruta de la pasión.
  5. Presentar el tiramisú en grandes vasos poniendo 6 bizcochos por persona, cubrir con una capa de Mascarpone Galbani y alternar capas de chocolate y de crema.
  6. Coronar con 1 cucharilla de pulpa de fruta de la pasión y meter en la nevera durante al menos 1h 30 m.
  7. 30 m antes de servir poner los vasos en el congelador para que la masa cuaje un poco.

Trucos para esta receta

Puedes hacer los cambios que quieras en este tiramisú como quieras, puedes añadir frambuesas, ciruelas, albaricoques, etc.

¡ESTAS OTRAS DOS RECETAS TE VAN A ENCANTAR!

Dificultad:

Tiempo:

15 minutos

Dificultad:

Tiempo:

30 minutos

¿ERES AMANTE DE LOS QUESOS?

Descubre consejos de consumo, maridajes, notas de cata, recetas con tu queso favorito y mucho más, en el blog de referencia sobre el queso.

¿ERES AMANTE DE LOS QUESOS?

Descubre consejos recetas y mucho más en el blog de referencia sobre el queso.