Ensalada de mozzarella sin lactosa con calabacines

Dificultad:

Tiempo:

15 minutos

Personas:​

3

INGREDIENTES

  • 3 Mozzarella Galbani sin lactosa
  • 8 calabacines
  • 2 granadas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • Sal
  • Pimienta

Home / Recetas / Ensalada de mozzarella sin lactosa con calabacines

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PREPARACIÓN

  1. Lavar los calabacines y con un cuchillo cortar en rebanadas finas.
  2. En un sartén freír los calabacines de lado y lado hasta quedar ligeramente dorados.
  3. Cortar en rodajas la mozzarella y desgranar la granada.
  4. En un plato colocar una cama de rebanadas de calabacín , las rodajas de mozzarella , las granadas y condimentar con sal pimienta y aceite de oliva al gusto.

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Dificultad:

Tiempo:

25 min

Dificultad:

Tiempo:

15 minutos

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