Caprese original

Dificultad:

Tiempo:

5 minutos

Personas:​

2

INGREDIENTES

  • 2 Mozzarellas Galbani de 125 g
  • 2 tomates
  • Albahaca
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACIÓN

  1. Lave los tomates y córtelos en rodajas.
  2. Escurra la mozzarella y córtela en lonchas. Coloque todas las rodajas sobre una fuente, alternando los tomates y las rodajas de mozzarella.
  3. Aliñar con el aceite de oliva y salpimentar.

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