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Galbani Parmigiano Reggiano D.O.P. 15M Cuña 200G

Parmigiano Reggiano DOP.

El Parmigiano Reggiano es el queso madurado italiano más conocido.

Tiene denominación de origen para garantizar su tradición y es elaborado exclusivamente en Parma, Reggio Emilia, Bolonia y Mantoue.

El Parmigiano Reggiano se afina durante 15 meses, lo que le confiere una textura granulosa y un gusto intenso y afrutado.

Consérvese en frío entre +4°C y +6°C

Ingredientes:

Leche cruda, sal, cuajo

Nutrition facts Tabla nutricional /100g
Energy Energía 1671 kl / 402 kcal
Fat Grasa 29,7 g
Saturates Saturadas 19 g
Carbohydrates Carbohidratos 0 g
Sugars Azúcares 0 g
Proteins Proteinas 32,2 g
Salt Sal 1,6 g

¿Qué recetas puedes hacer
con este producto?

Dificultad:

Tiempo:

2h 50m

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2h 50m

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Dificultad:

Tiempo:

1h 35m

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