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Galbani Parmigiano Reggiano D.O.P. 24M Cuña 150G

El Parmigiano Reggiano es el queso madurado italiano más conocido. 

Tiene denominación de origen para garantizar su tradición y es elaborado exclusivamente en Parma, Reggio Emilia, Bolonia y Mantoue. 

El Parmigiano Reggiano se afina durante 24 meses, lo que le confiere una textura granulosa y un gusto intenso. 

Consérvese en frío a máximo 8ºC

Ingredientes: 

Leche, sal y cuajo.

 

Energía 1671 KJ/ 402Kcal
Grasa 30g
Saturadas 20g
Carbohidratos 0g
Azúcares 0g
Proteínas 32g
Sal 1,6g

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Dificultad:

Tiempo:

1h 35m

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