Volver arriba
Cabecera
I Love Mozzarella I Love Mozzarella I Love Tiramisú I Love Tiramisú I Love Galbani I Love Galbani

¿ERES AMANTE DE LOS QUESOS?


Descubre consejos, recetas y mucho más en este blog.


Ensaladas y verduras


Play
Ensalada caprese en abanico

Ensalada caprese en abanico

 Dificultad: Dificultad
 Tiempo:  5 min /Hornear: 0 min
Imprimir receta Enviar receta Envíate los ingredientes
INGREDIENTES
Para
personas
  • 1 Mozzarella Maxi Galbani
  • aceite de oliva virgen extra
  • 2 Tomates
  • 5 hojas de albahaca
  • Sal
PREPARACIÓN

Una versión divertida para presentar una de las ensaladas más célebres de la cocina italiana.

 

Lavar y secar los tomates y cortarlos en rodajas finas.

 

Realizar una serie de cortes en el rulo de mozzarella, todos más o menos del mismo grosor, e ir introduciendo una rodaja de tomate en cada uno.

 

En algunos de los cortes, insertar también una hoja de albahaca fresca.

 

Justo antes de servir, aliñar la ensalada con sal y un buen aceite de oliva.


Ver video receta
Producto asociado
SI TE GUSTÓ ESTA RECETA, ESTAS TE VAN A ENCANTAR
Dificultad: Dificultad
Tiempo: 10 min
Dificultad: Dificultad
Tiempo: 15 min
Dificultad: Dificultad
Tiempo: 5 min

Nuestros quesos italianos

Pié

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra politica de cookies, pinche el enlace para mayor información.

Aceptar