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Pizza Reina Mozzarella

Pizza Reina Mozzarella

 Dificultad: Dificultad
 Tiempo:  5 min /Hornear: 30 min
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INGREDIENTES
Para
personas
  • 1 masa de pizza
  • 150 g. de salsa de tomate
  • 100 g. de champiñones
  • 100 g. de jamón york en dados
  • 150 g. de Mozzarella Cucina Galbani rallada
PREPARACIÓN

Precalentar el horno a 220 °C (termostato 7/8).

 

Lavar los champiñones con cuidado y laminarlos. Pasarlos por la sartén a fuego bajo durante unos minutos, sin que lleguen a tostarse.

 

Extender la masa de pizza y repartir por encima la salsa de tomate.

 

Distribuir la mozzarella Cucina Galbani rallada especial para pizza y esparcir por encima los dados de jamón york y los champiñones.

 

Cocer la pizza en el horno durante 30-35 minutos, controlando de vez en cuando la cocción.

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