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Pizza casera con Salami, Ricotta y Calabacín

Pizza casera con Salami, Ricotta y Calabacín

 Dificultad: Dificultad
 Tiempo:  45 min
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INGREDIENTES
Para
personas
  • 1 rollo de masa para Pizza
  • 3 calabacines medianos
  • 250 g. de Ricotta Galbani
  • 80 g. de Salami
  • Hojas de Albahaca
  • Aceite de Oliva extra virgen (al gusto)
  • Sal y pimienta (al gusto)
PREPARACIÓN
A continuación te detallamos los pasos para preparar ésta receta fácil de nuestra pizza casera:
  • Lavar y secar los calabacines y cortarlos en rodajas.
  • En un sartén con un chorrito de aceite de oliva caliente, dorar las rodajas de calabacín hasta que estén ligeramente doradas.
  • Extender la masa de pizza y esparcir sobre ella, el queso ricotta, las rodajas de calabacín, unas hojas de albahaca, el salami y finalmente aceite de oliva al gusto.
  • Precalentar el horno a 180º y cocinar por 25- 30 minutos o hasta que este dorada.
  • Servir la pizza casera caliente.
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