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Pizzas y quiches


Mini Pizzas de pasta hojaldrada

Mini Pizzas de pasta hojaldrada

 Dificultad: Dificultad
 Tiempo:  15 min
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INGREDIENTES
Para
personas
  • 230 g. de masa hojaldrada de forma cuadrada
  • Virutas de Grana Padano D.O.P Galbani
  • 1 Huevo
  • 50 g. de salsa de tomate fresca
  • Albahaca
PREPARACIÓN

Estire la masa hojaldrada, prepare alrededor de 20 discos de 6 cm de diámetro y colóquelos sobre papel para horno. Haga agujeros en el centro pinchando con un tenedor. Rompa el huevo en un cuenco y bátalo. Moje todas las superficies con el huevo ayudándose de un pincel de cocina.

 

Alíñelos con media cucharada de salsa de tomate y las virutas de Grana Padano D.O.P.

 

Hornee las mini pizzas de masa hojaldrada en el horno precalentado a 200° durante 12-15 minutos hasta que los bordes estén dorados. Sirva las mini pizzas templadas.

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Dificultad: Dificultad
Tiempo: 2h 30m

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