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Mozzarella Fresca


Mini Mozzarellas en ensalada con langostinos

Mini Mozzarellas en ensalada con langostinos

 Dificultad: Dificultad
 Tiempo:  15 min
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INGREDIENTES
Para
personas
  • 1 Bolsa de Mozzarella Mini 150 gr
  • 200 g. de langostinos cocidos
  • 1 rama de apio
  • 1 cabeza de lechuga rizada
  • Sal
  • Aceite
  • Pimienta Rosa
PREPARACIÓN

Lavar bien la ensalada y colocarla en una fuente.

Añadir las mini-mozzarellas bien escurridas y los langostinos todavía templados.

Completar con el apio cortado en rodajitas y aliñar con la sal, el aceite y la pimienta rosa.

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