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Galbani mozzarella fresca bola 125g


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Sándwiches de mozzarella

Sándwiches de mozzarella

 Dificultad: Dificultad
 Tiempo:  5 min
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INGREDIENTES
Para
personas
  • 4 Mozzarellas de 125 gr Galbani
  • 2 tomates rojos y firmes
  • 1 lechuga gentilina
  • 1 pepino
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite
PREPARACIÓN

Cortar en dos las mozzarellas y poner la cara cortada sobre un trozo de papel de cocina para secarla; mientras tanto lavar la ensalada y los tomates y pelar el pepino.

 

Cortar el pepino y los tomates en rodajas, salpimentar, coger la mozzarella y rellenar con las verduras, prepararlo directamente en los sándwiches.

 

Regar con un chorrito de aceite y servir.


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