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Brochetas y tapas


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Pinchitos de queso

Pinchitos de queso

 Dificultad: Dificultad
 Tiempo:  5 min
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INGREDIENTES
Para
personas
  • 100 g. de Gorgonzola D.O.P Galbani
  • 1 vaso de leche
  • 100 g. de nueces
  • 3 paquetes de galletitas saladas
PREPARACIÓN

Hacer una crema de queso montando el gorgonzola D.O.P. con las nueces troceadas y con suficiente leche para que la crema sea bastante fluida.

 

Verter la crema obtenida en los pequeños cuencos echando por encima un trozo de galletita salada y servir como aperitivo.

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