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Pizza de Mozzarella sin lactosa, jamón y calabacín
Dificultad: 
Tiempo:
30 min
INGREDIENTES
Para
personas
PREPARACIÓN
En un sartén sofreír con un chorrito de aceite de oliva , los calabacines cortados en rodajas, el ajo picado y una pizca de sal por unos minutos o hasta quedar todo ligeramente dorado. Dejar enfriar.
Sobre una base lisa, espolvorear harina y extender la masa de pizza hasta formar un disco fino. Colocar sobre un molde para pizza previamente engrasado con aceite de oliva y colocar la mozzarella cortada en cubos, los calabacines previamente cocinados y el jamón cortado en tiras.
Espolvorear el orégano y cebollín picado.
Precalentar el horno a 250º y hornear durante 15 minutos.
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