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Mantequilla nata liquida


Tiramisú magrebí

Tiramisú magrebí

 Dificultad: Dificultad
 Tiempo:  45 min
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INGREDIENTES
Para
personas
  • 250 g. de Mascarpone Galbani
  • 150 g. de cookies
  • 75 g. de mantequilla salada fundida
  • 3 plátanos bien maduros
  • 1 lata de leche condensada
  • 30 cl. de nata líquida
  • 3 cucharas soperas de cacao en polvo
PREPARACIÓN
  • Preparación del caramelo:
  • Meter la lata de leche condensada CERRADA en una olla exprés, cubrirla de agua y ponerla sobre el fuego durante 30 m (con la olla cerrada).
  • En un recipiente triturar las cookies y mezclarlas con la mantequilla fundida.
  • Poner las galletas en un molde de 20 cm y meter en la nevera durante una hora.
  • En una ensaladera montar la nata y añadir el Mascarpone Galbani.
  • Presentación:
  • Sacar el molde de la nevera, cubrirlo de caramelo, rodajas de plátano y de crema de Mascarpone Galbani.
  • Meterlo en la nevera durante 3 horas.
  • Antes de servir espolvorear con cacao.
  • ¡Que aproveche!

 

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