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Cacao nata liquida


Tiramisú goloso

Tiramisú goloso

 Dificultad: Dificultad
 Tiempo:  35 min
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INGREDIENTES
Para
personas
  • El bizcocho:
  • 4 Huevos
  • 250 g. cuchara sopera de azúcar
  • 150 g. de harina
  • 50 g. de cacao en polvo
  • La crema:
  • 250 cl. de Mascarpone Galbani
  • 100 ml. de nata líquida
  • ½ cucharilla de canela
  • 3 cucharas soperas de azúcar
  • Café fuerte
PREPARACIÓN
  • Preparación del bizcocho:
  • Batir los huevos y el azúcar hasta que la mezcla blanquee. 
  • Añadir delicadamente la harina mezclada con el cacao.
  • Meter en el horno durante 25 m a 180ºC.
  • Dejar que se enfríe.
  • Preparación de la crema:
  • Batir la nata, el Mascarpone Galbani, el azúcar y la canela.
  • Cortar el bizcocho según el tamaño de las copas.
  • Empapar el bizcocho con el café.
  • Añadir la crema y espolvorear de cacao.

 

Trucos para esta receta

Para los más golosos, podéis poner el tiramisú en platos individuales.
 
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