Volver arriba
Cabecera
I Love Mozzarella I Love Mozzarella I Love Tiramisú I Love Tiramisú I Love Galbani I Love Galbani

¿ERES AMANTE DE LOS QUESOS?


Descubre consejos, recetas y mucho más en este blog.


Todas las recetas


Tiramisú de manzanas y galletas

Tiramisú de manzanas y galletas

 Dificultad: Dificultad
 Tiempo:  40 min
Imprimir receta Enviar receta Envíate los ingredientes
INGREDIENTES
Para
personas
  • 6 manzanas
  • 150 g. de galletas spéculoos (galletas caramelizadas)
  • 250 g. de Mascarpone Galbani
  • 4 Huevos
  • 100 g. de azúcar
  • 2 cucharas soperas de miel
  • Canela
  • 50 g. de mantequilla
PREPARACIÓN
  • Cortar las manzanas en trocitos y freírlas ligeramente en mantequilla (tienen que quedar ligeramente fundidas).
  • Añadir la miel, dejar que se funda y retirar las manzanas, guardar el jugo.
  • Mientras tanto romper los huevos y separar las claras de las yemas.
  • Batir las yemas con azúcar y añadir el Mascarpone Galbani, batir la mezcla.
  • Desmigajar las galletas y empaparlas con el jugo de manzana.
  • En los recipientes poner una capa de galletas, una capa deMascarpone Galbani, una capa de manzanas, otra capa de galletas y un poco de canela. 
  • Meter en la nevera durante 4 h.
Producto asociado
SI TE GUSTÓ ESTA RECETA, ESTAS TE VAN A ENCANTAR
Dificultad: Dificultad
Tiempo: 30 min
Dificultad: Dificultad
Tiempo: 5h
Dificultad: Dificultad
Tiempo: 20 min

Nuestros quesos italianos

Pié

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra politica de cookies, pinche el enlace para mayor información.

Aceptar