PREPARACIÓN
Para la masa:
Colocar en una licuadora las galletas trozos junto con la mantequilla derretida hasta obtener una masa.
Mezclar en un bol la masa junto con el chocolate fundido hasta integrar bien todos los ingredientes.
Para el Mousse:
Con una batidora mezclar el mascarpone, la crema de chocolate y avellanas y las nueces troceadas. Meter en el frigo
Preparación:
Colocar en copas individuales porciones de la masa que serán la base del cheescake
Luego colocar una porción del Mousse y decorar con nueces troceadas
Refrigerar 2 horas antes de servir.